Assistant Head Chef

Rejeki Fajar Motor · 📍 Gowa, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Kami sedang mencari seorang Assistant Head Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Rejeki Fajar Motor. Dengan pengalaman yang solid dalam dunia kuliner, Anda akan membantu kami mempertahankan standar kualitas makanan yang tinggi di restoran kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar dari para profesional terbaik di industri ini.

Jika Anda memiliki semangat untuk menghidangkan makanan berkualitas tinggi dan ingin menjadi bagian dari tim yang dinamis, kami sangat berharap Anda akan mengajukan lamaran.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membantu Head Chef dalam mengelola operasi dapur, termasuk persiapan, penyajian, dan pelayanan makanan.
  • Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan yang tinggi.
  • Mengkoordinasikan dengan tim dapur untuk memastikan efisiensi operasional.
  • Membuat dan mengikuti resep-resep yang telah ditetapkan.
  • Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan makanan.
  • Melatih dan mengarahkan staf dapur.
  • Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar.
  • Menangani keluhan pelanggan tentang makanan dan minuman.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Head Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah plus.
  • Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.
  • Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.
  • Kemampuan multitasking dan kemampuan bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan memimpin dan mengarahkan staf dapur.
  • Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Keahlian:</h3><li>Keahlian dalam memasak berbagai jenis masakan.</li><li>Kemampuan berkomunikasi yang baik.</li><li>Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.</li><li>Kemampuan multitasking dan kemampuan bekerja dalam tim.</li><li>Kemampuan analitis dan problem-solving.</li><li>Kemampuan mengelola waktu dan prioritas.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait