Commis Chef

Local Food Abadi, sebuah restoran lokal yang terkenal dengan hidangan tradisional Indonesia, sedang mencari seorang Commis Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Ubud. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat untuk memasak, kreatif, dan mampu bekerja dalam tim.

Sebagai Commis Chef, Anda akan bekerja di dapur kami yang penuh semangat, membantu koki utama dalam mempersiapkan hidangan lezat untuk para tamu kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan beragam, serta kesempatan untuk mengembangkan keterampilan memasak Anda.

Jika Anda adalah seorang profesional memasak yang ingin berkontribusi pada kualitas makanan yang luar biasa, Local Food Abadi adalah tempat yang tepat untuk Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu koki utama dalam mempersiapkan hidangan.
• Memastikan dapur bersih dan terorganisir dengan baik.
• Menyiapkan bahan-bahan dan alat memasak untuk digunakan dalam proses memasak.
• Mengikuti prosedur keamanan dan kebersihan yang ketat.
• Mengikuti aturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan kerja.
• Membantu dalam mengatur stok bahan-bahan dan peralatan dapur.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan hidangan disajikan tepat waktu.
• Mengikuti instruksi dari koki utama dan memastikan hidangan disiapkan dengan benar.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa.
• Pendidikan formal di bidang kuliner atau sertifikasi memasak yang relevan.
• Kemampuan berkomunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.
• Kemampuan bekerja dalam tim dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.
• Kemampuan untuk mengikuti prosedur keamanan dan kebersihan yang ketat.
• Kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan memastikan tugas-tugas selesai tepat waktu.
• Kemampuan untuk bekerja shift, termasuk malam hari jika diperlukan.
• Berpengalaman dalam memasak hidangan tradisional Indonesia.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait