Senior Commis Chef

Diamond Seed Sentosa · 📍 Medan, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 6.000.000 – Rp 7.000.000 per month

Diamond Seed Sentosa sedang mencari seorang Senior Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah restoran bintang tiga yang berkomitmen untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi dengan konsep modern. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada menu kami dan membantu dalam pengembangan kreatif.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan profesional, serta insentif dan peluang pertumbuhan karir yang baik. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang, kami sangat berharap dapat mengundang Anda untuk bergabung dengan kami.

Kami menunggu lamaran Anda untuk bergabung dengan tim kami di Diamond Seed Sentosa.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu Chef de Cuisine dalam memimpin dan mengelola tim commis.

Memastikan kualitas, keamanan, dan keberlanjutan makanan yang disajikan.

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.

Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan makanan.

Membantu dalam pelatihan dan pengembangan karyawan.

Memastikan semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan benar.

Mengawasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.

Bekerja sama dengan tim untuk mencapai tujuan operasional dan kualitas makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Commis Chef atau peran serupa.

Pendidikan setidaknya SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan penyajian.

Memiliki keterampilan komunikasi dan manajemen yang baik.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

Memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan lingkungan yang cepat berubah.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasakmanajemen timkomunikasikeamanan makanankreativitasdan pengembangan menu.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang