Senior Restaurant Manager

Sehati Lestari Sate · 📍 Pontianak, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 17.000.000 – Rp 26.000.000 per month
Sehati Lestari Sate adalah sebuah restoran sate yang terkenal di Pontianak, Kalimantan Barat. Kami sedang mencari seorang Senior Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Di posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas operasional harian, manajemen tim, dan pengembangan bisnis restoran. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran termasuk jadwal staf, inventaris, dan pelayanan pelanggan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan dan loyalitas pelanggan.,Mengawasi kualitas makanan dan layanan untuk memastikan standar tinggi.,Mengelola keuangan dan anggaran restoran, termasuk melaporkan keuangan ke manajemen perusahaan.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan vendor.,Mengelola tim staf dengan memberikan arahan, pelatihan, dan umpan balik.,Mengidentifikasi peluang untuk meningkatkan operasional dan efisiensi restoran.,Memastikan kepatuhan terhadap regulasi dan standar industri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa di industri makanan dan minuman.,Pemahaman mendalam tentang operasional restoran dan manajemen tim.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Pengalaman dalam mengelola keuangan dan anggaran restoran.,Kemampuan analitis dan pemecahan masalah.,Pengalaman dalam pemasaran dan pengembangan bisnis.,Kepribadian yang positif dan berorientasi pada hasil.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranManajemen timKeuangan dan anggaranPemasaran dan pengembangan bisnisKomunikasi dan kepemimpinanAnalisis dan pemecahan masalah
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait